HERFSTWIJNEN

HERFSTWIJNEN
Filter
  • Weergeven als :

Alle 11 resultaten

  • AOC Côtes de Toul – La Chaponière

    16,25
    0 Reviews
    16,25

    100% Pinot Noir, houtgerijpt.  Fles voorzien van tinnen etiket.

    De wijn is diep van kleur, en rijp van geur en smaak, zeer Pinot, maar ook wat rokerig en aards.

    De druiven zijn uitsluitend afkomstig van een kleine geselecteerde wijngaard in het kerkdorp Bruley. Het is een prachtwijn, die, indien blind geserveerd, de beste wijnproevers zal doen denken dat ze een goede rode Bourgogne drinken.

     

  • -11%

    Artifice Caprum

    8,75 7,75
    0 Reviews
    8,75 7,75

    Deze Cabernet Sauvignon heeft een schitterende paarsrode kleur. Het is een uitgebalanceerde, gemakkelijk te drinken wijn met een goede intensiteit aan aroma’s van kersen, rood fruit, chocolade. 30% van de wijn heeft op Amerikaans en Frans eiken heeft gelegen.

    Heerlijk bij stoofschotels, gegrilde vleesgerechten en alle gekruide vleesgerechten van de barbeque.

  • Barbera d’Alba Abbonna ‘Casaret’ Langhe

    11,75
    0 Reviews
    11,75

    100% Barbera

    Dit is een heerlijke heldere robijnrode levendige Barbera. Een intens aroma van rood fruit met een lichte, aardse ondertoon. Uitstekende Barbera, heerlijk rond van smaak, soepel en delicaat.

    De Casaret heeft een opmerkelijke frisheid die afkomstig is van rijping die volledig plaatsvindt in roestvrijstalen vaten voor minimaal 6 maanden.

    Heerlijk aperitief, lekker bij pasta’s met tomatensaus, kaasplankje, stoof-vleesgerechten.

    Tip: Drink hem ietsje koeler dan normaal en genieten maar!

  • Barbera d’Alba Superiore D.O.C. 2010

    11,95
    0 Reviews
    11,95

    De Barbera-druif is verantwoordelijk voor deze fijne volfruitige wijn en die druiven komen van verschillende akkertjes in de gemeenten van Diano d’Alba en Castiglione Falletto Neive. De wijn heeft een Robijnpaarse kleur  met een intens boeket van bramen en kersen. In de smaak vind je  hints van vanille en zoethout

    De wijn heeft 6-8 maanden houtrijping ondergaan in Sloweense eiken vaten.

    Hij smaakt lekker bij  zowel rood als wit vlees, delicate groenten en uitstekend bij kazen.

    Tip: Iets beneden kamer- temperatuur serveren.

  • Caladessa Vinho Tinto

    12,95
    0 Reviews
    12,95

    Prachtige, volle rode wijn met heerlijke aroma’s van rode bes, pruim en rozijnen. Magnifieke kwaliteitswijn uit Portugal, gemaakt met veel liefde en passie want dat proef je gewoon terug in deze wijn. Een mooie smaakvolle wijn met een milde kruidigheid met rijpe en zachte tannines.

    Heerlijk bij stoofvlees, gegrild rundvlees, en biefstuk. Kan ook bij wildgerechten. Stevige harde kaassoorten

  • Chardonnay Chalmet

    8,95
    0 Reviews
    8,95

    100% Chardonnay

    Een aantrekkelijke, kristalheldere strogele wijn. Krachtig en elegant met aroma’s van eiken en boter.

    Deze ‘vette’ Chardonnay heeft een trditionele fermentatie ondergaan met 3 maanden houtrijping op Frans eiken. De leeftijd van de stokken zijn meer dan 25 jaar en bevinden zich op kalkachtige terrassen. De druiven zijn gedeeltelijk met de hand geplukt.

    Deze wijn doet het erg goed bij gerechten met kip of ander wit vlees, al dan niet met cremige volle sauzen (bijvoorbeeld béarnaise). Gemarineerde vis, stoofpotten van kip of ander wit vlees. Sushi, stevige tapas. Kabeljauw, zeetong.

    Mogen gerust stevige gerechten zijn, de wijn heeft voldoende ruggengraat.

     

     

     

     

  • Feudi 125 Primitivo del Salento

    8,75
    0 Reviews
    8,75

    Elegante donkerrode volle wijn met intens aroma van rijpe pruimen en kersenjam. Licht kruidig met in de finale hints van vanille en cacao. Prachtige structuur met rijpe, volle tannines.

    Mooie volle en robuuste wijn met 12 maanden houtrijping.

    Lekker bij steak, stoofschotels en de Italiaanse keuken.

  • Monte Zovo Ca’linverno Rosso Veronese

    16,75
    0 Reviews
    16,75

    Druif: Corvina, Rondinella, Croatina, Carbernet

    Deze robuuste wijn heeft een rijke en fluwelige smaak. Hij smaakt naar zoete kruiden en gedroogd fruit en ruikt zoetig, naar aardbeien, rode bes en zwarte kers.

    Bij de eerste vorst worden de druiven handgepluk, vervolgens 1 maand in speciale ruimtes ingedroogd op matten. Daarna heeft de wijn nog 12 maanden op kleine houten vaten gelegen en nog 6 maanden op de fles gerijpt.

  • Nomad Pinot Noir

    7,50
    0 Reviews
    7,50

    Nomad Pinot Noir is een flonkerende granaatrode Pinot Noir uit aanstormend wijnland Roemenië. Dit is een wijn met Roemeens Terroir, je proeft direct dat de bodem veel karakter heeft meegegeven met in de geur rijpe rode kersen en bessen met een vleugje kruidnagel. De smaak is licht en elegant zoals dat hoort bij pinot noir, met fijne zuren en weinig tannines. Maar bovendien heeft deze wijn heel veel sappig en helder fruit, wat hem heerlijk drinkbaar maakt. De smaak is licht en elegant met veel sappig en helder fruit, een geslaagde Roemeense wijn voor een goede prijs.

    Heerlijk bij stoofvlees, varkenshaasjes met vruchtensaus of aperitief.

  • Pié Franco Monastrell

    8,75
    0 Reviews
    8,75

    Deze volle en fruitige wijn is gemaakt van de monastrell druiven van zeer oude stokken! Pie Franco wil zeggen dat de de wijnstokken nog origineel (Pre Phyloxera) zijn en dus niet geënt op Amerikaanse onderstokken. De wijn heeft heerlijke aroma’s van bes, braam en pruim. Een wat gecompliceerde kruidigheid met veel fruit en extract. De afdronk is lang met een hintje kruidnagel. Stevig maar soepel.

    Heerlijk bij stoofschotels, gegrilde vleesgerechten en alle gekruide vleesgerechten van de barbeque.

  • Roter Traminer Trausatz

    11,45
    0 Reviews
    11,45

    100% Roter Traminer is een zeldzaam wit druivenras. Deze bijzondere wijn wordt zeer beperkt geproduceerd in Oostenrijk. Wijnmaker Josef Fritz heeft circa 5% van haar wijngaarden aangeplant met Roter Traminer. De Roter Traminer wordt geoogst van de beste wijngaard de “Trausatz”. Deze rijke en harmonische wijn met een rijp aroma vol rozenblaadjes, peer, tropisch fruit, is bijzonder intens. De smaak is vol van tropisch fruit, tuttifrutti, mineralen in perfecte balans met aangename frisse zuurtjes.  Je neus weghalen van het glas is een schier onmogelijke opgave.

    Deze wonderlijke wijn combineert bijzonder goed met zachte kazen, gevogelte, sushi en exotische vleesbereidingen met wilde specerijen.

    Bewaarpotentieel 3-4 jaar.